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金检机,X光机异物检测大PK,哪个更有优势?
- 2019-01-28-

金检机,X光机异物检测大PK,哪个更有优势?

随着人们越来越重视食品安全,广泛使用能够准确检测产品中异物的金探测器和X射线机。这两类测试设备有相同点和不同点,所以在实际应用中,我们该如何选择?

首先明白,什么是异物?

对于食品,加工要求或根据产品标准不应包括的物质可称为异物。也就是说,异物是指最终产品的组成或成分中的所有其他物质,除了我们想要在工艺设计中获得的目标产品本身,包括但不限于金属,玻璃,石头,头发,塑料等等。

食物中的金属或杂质污染源

1.原料:原料中含有的金属,骨头,贝壳,塑料,石头等

2.机器设备:设备部件松动或损坏并混入产品中。

3.人为因素:衣服纽扣,戒指胸针等装饰品

4.处理:过程中的异物

5.环境污染:建筑物,昆虫,啮齿动物异物等

食品包装规格形状

检查机,X光机异物检测大PK

 应用原则

金属探测器:电磁感应原理

X光机:X射线照射和图像信息处理 

检测灵敏度

金属探测器:取决于金属异物的磁导率和导电率

X光机:取决于异物密度和产品密度之间的差异

可检测的异物类型

金属探测器:仅限金属

X光机:高密度异物,如金属,玻璃,石头,骨头,塑料等。 

可检测范围 

金属探测器:由于电磁感应原理,产品的水分,盐,糖和金属包装膜对电磁场有一定的影响;冷冻产品的检测效果良好,解冻水产品的检测效果一般。

X光机:对豆沙,酱油,冷冻食品等含水产品中的金属异物具有良好的检测能力;玻璃瓶和金属罐包装产品中异物的检测效果优越。然而,当检测高密度异物时,密度必须大于水才有机会被检测到。 

检查缺失,阻塞功能

金属探测器:金属异物,只能检测产品中的物品

X光机:它可以检查产品中缺少的物品,并可以检查产品的部分。

铝箔包装检验

金属探测器:由于采用平衡线圈技术,传统的金属探测器无法准确探测铝袋中的异物。

X光机:用铝箔包装的食品,铝箔包装的乳制品和熟食中的金属食品具有良好的检测能力。 

设备足迹

金属探测器:比较小

X光机:比较大

产品价格

金属探测器:★★★

X光机:★★★★★

经过上述金检机和X光机的比较,金检机具有较小的空间比和较高的性价比,而X射线机具有较大的检测范围和较强的功能。两者各有优势,各有特色。当然,使用哪种型号取决于您的实际需求,最适合您的是最好的。


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